
羊肉萝卜汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
买了两只羊腿,剔骨卷成肉卷涮羊肉,剩下的羊棒骨也不浪费,煮上一锅萝卜汤~~
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羊肉萝卜汤营养建议
-
含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
羊肉萝卜汤的食材2人份
- 羊骨800克
- 食盐适量
- 老姜适量
- 香葱适量
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羊肉萝卜汤的做法
1

羊棒骨从中间砸断,切三两片姜片
2

羊棒骨冷水下锅焯水,水沸后撇去浮沫
3

焯过水的羊棒骨从新起锅,放入清水,加入三两片姜片大火烧沸,转中小火炖煮
4

炖煮的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块,香葱切葱花
5

煮至汤浓呈乳白色,汤浓肉烂,放入切好的白萝卜煮15分钟左右
6

加入少许枸杞食盐
7

再次煮2分钟即可关火
8

盛出,撒上香葱末即可
成品图
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羊肉萝卜汤标签:羊肉萝卜汤的做法 羊肉萝卜汤的家常做法 羊肉萝卜汤 羊肉萝卜
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07