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蒜泥白蒿

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蒜泥白蒿的做法

蒜泥白蒿

by 小英子美食
  • 蒜香味
  • <5分钟
  • 新手尝试

春天来临到野外去采摘白蒿,白蒿是一味中药具有清火解毒的功效,春天来临肝火旺盛,吃点应季的野菜对提升阳气有益。

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蒜泥白蒿营养建议

  • 含糖量 8.12
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜泥白蒿的食材2人份

  • 白蒿一把
  • 蒜泥一勺
  • 生抽两勺
  • 香醋两勺
  • 香油少许
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蒜泥白蒿的做法

1 蒜泥白蒿菜谱图解

这就是白蒿

2 蒜泥白蒿菜谱图解

摘取黄叶剪掉根

3 蒜泥白蒿菜谱图解

洗净后控水撒上干面粉

4 蒜泥白蒿菜谱图解

用筷子搅拌均匀

5 蒜泥白蒿菜谱图解

放入笼屉水开上锅蒸5分钟

6 蒜泥白蒿菜谱图解

调个料汁

7 蒜泥白蒿菜谱图解

蒸好后用筷子拨散

8 蒜泥白蒿菜谱图解

放入盘中到上料

9 蒜泥白蒿菜谱图解

拌匀即可

成品图

蒜泥白蒿的烹饪技巧

白蒿趁现在很嫩可以吃,老了就不能吃了,蒸5分钟即可


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫